Beaujolais Rosé :

Fruité, léger, coloré, la plus méconnue des appellations du Beaujolais. Ce vin festif, agréable à déguster et à découvrir vous étonnera dès le premier verre.

 

Description : 

Cépage : 100 % Gamay noir à jus blanc

Vinification : Notre rosé est dit de "pressuré", c'est-à-dire que nous le pressurons environ 12 heures après avoir ramassé les grappes à la main, afin que la peau puisse colorer légèrement le jus. La fermentation s’effectuera ensuite en jus.

Température de dégustation : entre 10° à 12°C

Conservation : Ce vin est à consommer dans les 2 ans.

Accord mets et Vins : Il agrémentera vos barbecues, vos soirées d’été ou vos repas de vacances.

Millésimes : 2017

Nos récompenses

Domaine J. Boulon

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